администратор, зам.директора ресторана

Оновлено рік тому

2 роки • Україна • готов (а) до переїзду,

Категорія:

  • Організація зустрічей, Конференцій
  • Розміщення, Обслуговування гостей
  • Управління ресторанами, барами
  • Повна зайнятість

Стаж: 5 років 9 місяців

Серпень 2004Грудень 2004
4 місяці
фитнесс-центр "Софийский"
руководитель ресторанно-барного комплекса
Настраивал работу ресторана фитнесс-центра "Софийский", работал с отчетной и учетной ресторанно-барной документацией, отвечал за организацию работы ресторана, работу с проверяющими структурами, набор персонала, работу с поставщиками и клиентами, высокий уровень сервиса и т.п.
Квітень 2004Вересень 2004
5 місяців
ресторан "Primavera" (Рим, Италия)
ст.бармен
В течение лета 2004 года сезонно работал в Риме старшим барменом ресторана
Вересень 2003Травень 2004
8 місяців
сеть ресторанов "Козырная карта", ресторан "Пена"
администратор
Работал с отчетной и учетной ресторанно-барной документацией, отвечал за организацию работы клуба, работу с проверяющими структурами, набор и работу с персоналом, работу с поставщиками и клиентами, организацию всех видов банкетов и фуршетов, стабильно высокий уровень сервиса и т.п.
Листопад 2002Жовтень 2003
11 місяців
сеть ресторанов "Козырная карта", развлекательный комплекс "Freeдом"
администратор
Учавствовал в открытии клуба (набор персонала, подготовка необходимого пакета документации...). После открытия работал с отчетной и учетной ресторанно-барной документацией, отвечал за организацию работы клуба, работу с проверяющими структурами, набор и работу с персоналом, работу с поставщиками и клиентами, организацию всех видов банкетов и фуршетов, стабильно высокий уровень сервиса и т.п.
Березень 1999Грудень 2002
3 роки 9 місяців
Ночной клуб „Промзона”, рестораны „Дежавю”, „Да Винчи”, „Мамбо”...
официант, ст.официант, бармен
Официант в ночном клубе "Промзона", а после его закрытия- официант, ст.официант, бармен в ресторанах сети "Козырная карта"

Освіта: Середня

2003

Середня

Дозвіл на роботу, час на дорогу

Бажаний час на дорогу: будь-який
Не готов(а) до відряджень
GRC logo
РОС

Допомога

телеграм чат
вайбер
Робота у містах
Прайс-лист
telegram link logotelegram link logo
© 2024 Група компаній grc.ua