Руководитель отдела/филиала

Составление бюджета ресторана и контроль за его выполнением, работа с персоналом  (проведение качественного набора персонала, увольнение, обучение и развитие, аттестации), управление коллективом из 50-180 сотрудников, работа с сервисными компаниями ( ремонт и замена оборудования), организация ремонта здания и прилегающей территории, работа с государственными инстанциями ( СЭС, инспекция по пожарному надзору, инспекция по  охране труда и т.д.) Опыт работы со строительными организациями.