Шеф повар

от 50 000 до 70 000 руб. на руки

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, полный день

В крафтовый бар "Пятница", расположенный в центре г. Севастополя, открыта вакансия шеф повар.

Девиз заведения: «Пенно пить и сытно есть».

Молодая, быстро развивающая команда ждёт своего Шефа, креативного лидера, с хорошим кулинарным и эстетическим вкусом.

Обязанности:

  1. Подбор сотрудников по кухне.
  2. Обучение поваров на процессах, обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров.
  3. Контроль качества приготовленных блюд.
  4. Составление сезонного меню и обновление основного.
  5. Работа на процессе.

Требования:

  1. Опыт работы на кухне не менее 5 лет, из них шеф-поваром, су-шефом от 2 лет.
  2. Отличные организаторские навыки, умение обучать, системность в работе. Умение составлять калькуляционные карты.
  3. И самое главное - каждый Наш гость должен быть доволен.

Условия:
  1. Стабильная ЗП: ставка +% от т.о.
  2. Выплата аванс еженедельно, ЗП 5 числа последующего месяца
  3. Дружный коллектив
  4. 2 заведения Greenbeer запуск 10.04.2017 и Пятница бар 07.12.2019 Ждут тебя!!!

Контактная информация

Гридина Алла

+7 (978) 7150752

greenbeer2016@yandex.ru

Вакансия опубликована 16 сентября 2020 в Севастополе

Похожие вакансии

Вакансии из других профобластей